Authentic Dutch Matjas, whole bucket (3.05 kg)

Oryginalny Matjas holenderski solo - czyli bez żadnych dodatków w postaci przypraw. 

Matjas prawdziwy - nie a’la Matjas znany z marketów. 

Wiaderko zbiorcze 3,05 kg brutto. Waga matjasa netto 2,25 kg

Sprowadzany bezpośrednio z Holandii. 

Przygotowywany wg tradycyjnej holenderskiej receptury. Wyłowiony przez koncesjonowanych rybaków. Tylko w okresie wycierania śledzia. Dzięki temu śledź jest dziewiczy, bardziej tłusty, nie wytarty jeszcze  (przed pierwszym tarłem).

Oprawiony wg tajnej holenderskiej receptury gdzie między innymi zostawia się jelitko między filetami. Poddany odpowiednim temperaturom i zamknięty w wiaderku z olejem trafia prosto na Wasze stoły! 

Niebo w gębie! Uwaga! Produkt uzależnia! 

Data ważności -  7-14 dni od daty dostawy

Skład: Filety śledziowe 73% (filety śledziowe, sól, cukier, substancje zakwaszające: kwas mlekowy, kwas jabłkowy, kwas cytrynowy, kwas biały,ekstrakt drożdżowy, benzoesan sodu, azotan potasu, barwniki: sok z buraków, dekstroza, olej rzepakowy, przyprawy, aromat), olej rzepakowy.