Makaron Ramen 1,5 mm – świeży japoński makaron do ramen i dań azjatyckich

Makaron Ramen 1,5 mm – świeży japoński makaron do ramen i dań azjatyckich

4x110g

Autentyczny makaron ramen o grubości 1,5 mm to wysokiej jakości świeży makaron inspirowany tradycyjną japońską sztuką noodle making. Produkowany przy użyciu japońskich maszyn do makaronu oraz ekologicznej bawarskiej mąki pszennej, gwarantuje sprężystą strukturę, doskonałą chłonność bulionu i idealną teksturę w każdej misce ramen.

Ten świeży makaron ramen doskonale sprawdza się zarówno w klasycznych japońskich zupach ramen, jak i w nowoczesnej kuchni azjatyckiej: w daniach stir-fry, ramen bowl, sałatkach na zimno czy daniach z woka. Dzięki cienkiej strukturze 1,5 mm makaron gotuje się bardzo szybko i zachowuje charakterystyczną elastyczność.

Produkt jest wegański, organiczny oraz rzemieślniczo przygotowany, co czyni go świetnym wyborem dla restauracji, sklepów specjalistycznych oraz miłośników autentycznej kuchni japońskiej.

Najważniejsze cechy produktu

• autentyczny japoński makaron ramen

• świeży makaron ramen 1,5 mm

• produkowany na japońskich maszynach do makaronu

• z ekologicznej bawarskiej mąki pszennej

• produkt wegański

• ręcznie przygotowywany (handcrafted)

• szybki czas gotowania

• idealny do ramen, dań stir fry, sałatek oraz bowl

• produkt mrożony zachowujący świeżość

• opakowanie: porcja 4x 110 g

Zastosowanie w kuchni

Makaron ramen to jeden z fundamentów kuchni japońskiej. Dzięki swojej strukturze świetnie wchłania aromaty bulionu i sosów.

Sprawdza się idealnie w:

• klasycznych ramen tonkotsu, shoyu, miso

• daniach ramen bowl

• smażonym makaronie yakisoba

• azjatyckich daniach stir-fry

• sałatkach ramen na zimno

• nowoczesnej kuchni fusion

Dzięki cienkiej strukturze 1,5 mm makaron daje idealną sprężystość i lekkość, charakterystyczną dla najlepszych ramenów serwowanych w Japonii.

Składniki

Mąka pszenna, woda (31%), sól, regulatory kwasowości: węglan potasu, węglan sodu, mąka ryżowa (substancja przeciwzbrylająca).

Certyfikowana mąka ekologiczna: Drax Mühle DE-ÖKO-037

Informacja o alergenach

Produkt zawiera gluten (pszenica).

Wartości odżywcze w 100 g

• energia: 1128 kJ / 266 kcal

• tłuszcz: 1,1 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g

• węglowodany: 54,5 g

  • w tym cukry: 3,2 g

• białko: 8,6 g

• błonnik: 1,81 g

• sól: 1,05 g

Sposób przygotowania

1. Wyjmij jedno gniazdo makaronu ramen (1 porcja).

2. Gotuj w nieosolonej wodzie przez około 2 minuty.

3. Najlepiej przygotowywać każdą porcję oddzielnie w sitku do makaronu.

4. Po ugotowaniu dokładnie odsączyć.

5. Przełożyć bezpośrednio do gorącego bulionu ramen.

Alternatywnie:
Makaron można schłodzić zimną wodą i lekko skropić olejem (np. sezamowym), aby zapobiec sklejaniu przed dalszą obróbką.

Dlaczego warto wybrać ten makaron ramen

• autentyczny smak japońskiego ramen

• wysokiej jakości ekologiczna mąka pszenna

• perfekcyjna sprężystość i struktura noodle

• szybkie przygotowanie

• idealny dla restauracji, sklepów premium i miłośników kuchni azjatyckiej

Jeśli szukasz prawdziwego makaronu ramen do profesjonalnych ramenów, ten produkt zapewni smak i teksturę znaną z najlepszych ramen barów w Japonii.