Skip to main content
  • Free shipping on orders over 280 PLN 🚚📦
  • Thermally insulated packages 🥶⛄️
  • 20 PLN off your first purchase when you sign up for the newsletter🔥
Close the search engine Clear Search
Items in cart: 0. View details
Close the search engine Clear Search
Captain

Koncentrowany bulion z tuńczyka błękitnopłetwego klasyczny

Odkryj wyjątkowy smak i uniwersalność kulinarną dzięki koncentrowanemu bulionowi z tuńczyka błękitnopłetwego (Bluefin Tuna Stock Concentrate 750 ml) marki Balfegó — idealny wybór dla profesjonalnych kucharzy i wymagających miłośników gotowania. Produkt powstał z najwyższej jakości tuńczyka błękitnopłetwego pochodzącego z kontrolowanych połowów w zachodnim Morzu Śródziemnym, pod pełną kontrolą śledzenia i certyfikacji środowiskowej.

Go to the full description
Price 79.00 PLN
Unavailable

Availability:
Out of stock
Delivery from 24.90 PLN - InPost courier

Ask about this product
Share

Description

Koncentrowany bulion z tuńczyka błękitnopłetwego klasyczny

Balfegó Bluefin Tuna Stock Concentrate 750 ml – Koncentrat bulionu z tuńczyka błękitnopłetwego

Odkryj wyjątkowy smak morza z koncentrowanym bulionem z tuńczyka błękitnopłetwego Balfegó. To produkt klasy premium, stworzony z najwyższej jakości tuńczyka pochodzącego z kontrolowanych, zrównoważonych połowów w Morzu Śródziemnym. Idealny dla profesjonalnych kucharzy i pasjonatów gotowania, którzy cenią intensywny smak, aromat i głębię umami.

Cechy produktu:

  • Intensywny smak tuńczyka błękitnopłetwego – doskonała baza do zup, sosów, risotta, potraw z owocami morza i kuchni azjatyckiej.

  • Wysoka koncentracja smaku – wystarczy niewielka ilość, by uzyskać bogaty, głęboki aromat.

  • Pojemność 750 ml – idealna do zastosowań profesjonalnych i domowych.

  • Produkt pasteryzowany – bezpieczny i gotowy do użycia w każdej kuchni.

  • Marka Balfegó – gwarancja jakości, etycznego połowu i precyzji kulinarnej.

Zastosowanie:

  • Dodaj 50–100 ml koncentratu do 1 l wody, by stworzyć wyrazisty bulion rybny.

  • Użyj jako bazy do sosów (np. beurre blanc), risotta, ramenów, miso-zupy czy dań fusion.

  • Wzbogać smak potraw z owocami morza, paelli lub makaronów z rybą.

  • Idealny do gastronomii – oszczędza czas, nie tracąc na jakości i intensywności smaku.

Dane techniczne:

  • Pojemność: 750 ml

  • Producent: Balfegó (Hiszpania)

  • Rodzaj produktu: Koncentrat bulionu rybnego

  • Forma: płynny, pasteryzowany

  • Sposób przechowywania: Po otwarciu przechowywać w chłodnym miejscu; najlepiej zużyć w ciągu kilku dni.

Dlaczego warto wybrać Bluefin Tuna Stock Concentrate Balfegó:

To produkt stworzony z myślą o kuchniach, które stawiają na jakość i smak. Dzięki skoncentrowanej formule pozwala uzyskać głęboki, naturalny smak tuńczyka w krótkim czasie, zachowując jego aromat i wartości odżywcze. Doskonały do nowoczesnej kuchni, w której liczy się autentyczność i perfekcja w każdym szczególe.

Reviews

    Exceptional freshness of the fish
    Exceptional freshness of fish Fish straight from fishing boats and European markets, chilled without freezing, and delivered to the customer immediately.
    Our own smokehouse
    Our own smokehouse Perfectly smoked fish (salmon, mackerel, trout) made to order, without cold storage.
    Reliable delivery
    Reliable delivery Thursdays and Fridays, delivered right to your door anywhere in Poland, in a temperature-controlled package—even if no one is home to receive it.
    High customer ratings
    High customer ratings 4.7/5 based on over 540 reviews, praised for quality, speed, and professionalism.
    A wide range of premium products
    A wide range of premium products Fresh seafood, Italian delicacies, organic products, plus a brick-and-mortar fish market in Krakow.
    Unavailable