Ikra jeżowca 85g

Ikra jeżowca, znana również jako uni, to jeden z najbardziej cenionych przysmaków kuchni japońskiej i śródziemnomorskiej. Wyróżnia się intensywnym smakiem morza, kremową konsystencją i delikatną słodyczą. To produkt, który zachwyca zarówno miłośników sushi, jak i koneserów wykwintnych owoców morza.

Mrożona ikra jeżowca Kapitan Konrad to gwarancja najwyższej jakości i świeżości. Dzięki szybkiemu zamrożeniu zachowuje pełnię smaku umami oraz wszystkie wartości odżywcze. Każde opakowanie zawiera 85 g starannie wyselekcjonowanej ikry, gotowej do użycia w domowych i profesjonalnych kuchniach.

Cechy produktu

• 100% naturalna ikra jeżowca (UNI)

• Produkt mrożony – zachowuje świeżość i walory smakowe

• Pochodzenie: wody Atlantyku / Morza Śródziemnego (w zależności od partii)

• Idealna do sushi, sashimi, makaronów i wykwintnych przystawek

• Bogata w białko, kwasy omega-3, cynk i fosfor

• Luksusowy produkt premium dla koneserów owoców morza

Zastosowanie kulinarne

Ikra jeżowca to składnik, który nadaje potrawom wyjątkowego, morskiego aromatu. Doskonale sprawdza się:

• jako dodatek do sushi i sashimi,

• w sosach do makaronów (np. spaghetti z uni),

• w risotto lub carpaccio z ryb,

• jako delikatna przystawka podawana na lodzie.

Dzięki swojej strukturze i wyjątkowemu smakowi, ikra jeżowca jest chętnie wykorzystywana w kuchniach najlepszych restauracji świata.

Dane techniczne

Dlaczego warto wybrać ikrę jeżowca Kapitana Konrada

Kapitan Konrad od lat specjalizuje się w dostarczaniu najwyższej jakości owoców morza dla restauracji i klientów indywidualnych. Każdy produkt, w tym ikra jeżowca, przechodzi rygorystyczną selekcję, aby zapewnić świeżość, autentyczny smak i pełną satysfakcję z zakupu.

Mrożona ikra jeżowca 85 g to doskonały wybór dla osób, które pragną poczuć autentyczny smak oceanu w swojej kuchni, bez kompromisów w jakości.

Sposób podania

Aby w pełni wydobyć smak ikry jeżowca, należy ją rozmrozić w lodówce przez kilka godzin przed podaniem. Najlepiej smakuje serwowana schłodzona, jako składnik sushi, sashimi lub w połączeniu z delikatnym makaronem. Nie zaleca się dodawania cytryny – kwasowość może zdominować naturalny smak umami.

Zamów już dziś

Zamów mrożoną ikrę jeżowca 85 g w sklepie Kapitan Konrad i odkryj wyjątkowy smak morza, który zachwyca swoją świeżością i głębią aromatu. Produkt dostępny w ograniczonych ilościach – idealny dla miłośników kuchni premium oraz restauratorów ceniących autentyczne owoce morza najwyższej jakości.