Kod produktu: 29A0-48144
Pork Cheek with Pepper
Select a product variant:
Prices may vary depending on the specific model
Select the weight
"Fast Fish " refers to products that we ship within 24–72 hours of the order date!
"Wolna rybka " products are always shipped on the following Friday. Orders placed by 9:00 a.m. on Monday will be delivered on Friday of the same week.
If there are multiple items in your cart, the longest delivery time will apply
Shipping costs for the selected product
-
Inpost Courier 24.90 PLN
-
24/7 Parcel Lockers 24.99 PLN
The shipping price applies to this product (in the selected variant, if applicable). It may change if you add other products to your cart.
Ask about this product
The controller of personal data is Krupiec sp. z o.o. We process this data in order to respond to your inquiry. For more information regarding the processing of personal data, please refer to our privacy policy.
Sharing a product page
Description
Guanciale uzyskiwany jest z policzka wyselekcjonowanych pasiastych świń, rozpoznawalnych po typowym czarnym umaszczeniu przecinanym białym „pasem”.
Policzek wieprzowy to wędzona słonina z części policzkowej, która w składzie jest podobna do boczku, jednak charakteryzuje się nieco innym smakiem oraz nieco twardszą konsystencją. Policzek marynowany jest w soli i pieprzu, po czym dojrzewa przez 3 miesiące.
Można spożywać go na surowo, jako dodatek do kanapek. Jednak jego prawdziwym przeznaczeniem są sosy bazujące na cebuli, pomidorach oraz papryczce chili. Idealnie nadaje się do sosu Amatriciana i Carbonara.
Produkt bez glutenu i bez laktozy
!!! Wędliny kroimy bezpośrednio przed wysyłką !!!
Jeżeli chcesz otrzymać produkt w kawałku, napisz to w uwagach!!!